[海鲜水产] 龙利鱼 日期：2015-09-12 16:31:00 点击：140 好评：0
龙利鱼基本介绍 别名：舌鳎、踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎，时令：5-10月，龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，味鲜鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，高蛋白，营...
[海鲜水产] 鮰鱼 日期：2015-09-12 16:31:00 点击：117 好评：0
鮰鱼基本介绍 别名：长吻鮠、江团、肥沱、肥王鱼 时令：12月至翌年5月 鮰鱼为大型的经济鱼类，其肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，蛋白质含量为13.7%，脂肪为4.7%，被誉为淡水食用鱼中的...
[海鲜水产] 金枪鱼 日期：2015-09-12 16:31:00 点击：90 好评：0
金枪鱼基本介绍 别名：鲔鱼、吞拿鱼，金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋性高度洄游鱼类。肉色暗红，肉质坚...
[海鲜水产] 罗非鱼 日期：2015-09-12 16:31:00 点击：107 好评：0
罗非鱼基本介绍 别名：吴郭鱼、越南鱼、非洲鲫鱼、福寿鱼、尼罗鱼，罗非鱼（Tilapia）为一种中小形鱼。被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪...
[海鲜水产] 带鱼 日期：2015-09-12 16:31:00 点击：147 好评：0
带鱼基本介绍 别名：刀鱼、裙带鱼、牙带鱼、白带鱼、柳鞭鱼、带柳、晦刀鱼，时令：1-12月，带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，且具有很高的营养价值。...
[海鲜水产] 比目鱼 日期：2015-09-12 16:31:00 点击：168 好评：0
比目鱼基本介绍 别名：鲽鱼、片口鱼、左口鱼、牙片、偏口，时令：5-10月，比目鱼是鲽形目(Pleuronectiformes)约600种卵圆形扁平鱼类的统称，身体扁平，双眼同在身体朝上一侧，这一侧的颜色与...
[海鲜水产] 鲫鱼 日期：2015-09-12 16:31:00 点击：145 好评：0
鲫鱼基本介绍 别名：鲋鱼、鲫瓜子、鲫皮子、肚米鱼、喜头、童子鲫，时令：8-12月，鲫鱼是中国常见淡水鱼，肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。在冬季，鲫鱼肉肥子多，味道尤其鲜美，民...
[海鲜水产] 黄颡鱼 日期：2015-09-12 16:31:00 点击：197 好评：0
黄颡鱼的介绍 在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖无脊椎动物，食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生...
[海鲜水产] 胡子鲇 日期：2015-09-12 16:31:00 点击：116 好评：0
胡子鲇的介绍 鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质...
[海鲜水产] 赤眼鳟 日期：2015-09-12 16:31:00 点击：116 好评：0
赤眼鳟的介绍 赤眼鳟（Spualiobarbus Curriculus）属鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属，地方称红眼鱼、参鱼，体呈长筒形、腹圆、后部较侧扁，体色银白、背部略呈深灰、眼的上缘有一显著红斑，故名...