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牛蛙

时间:2015-09-12 14:29来源:未知 作者:admin 点击:
牛蛙基本介绍 别名:喧蛙、食用蛙,牛蛙属脊椎动物门,两栖纲,蛙科中的大型种类,体重可超过一公斤。牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。 牛蛙的营养成分 营养元素 含量(每100克) 营
牛蛙基本介绍
别名:喧蛙、食用蛙,牛蛙属脊椎动物门,两栖纲,蛙科中的大型种类,体重可超过一公斤。牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。
牛蛙的营养成分
营养元素 含量(每100克) 营养元素 含量(每100克)
能量 81千卡 蛋白质 15.7
脂肪 0.5 碳水化合物 3.4
硫胺素 0.13毫克 核黄素 0.01
胆固醇 19 329毫克
34.5毫克 15毫克
22毫克 0.6毫克
0.98毫克 0.02毫克
162毫克 烟酸 5.4毫克
牛蛙适用人群
一般人皆可食用。 
1. 胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。
(责任编辑:admin)
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