黄桃的基本介绍

别名：黄肉桃，时令：5～6月，存储时间：1天，黄桃，属于桃类的一种，因肉为黄色而得名。食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素。黄桃常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

黄桃的营养成分

营养元素	含量(每100克)	营养元素	含量(每100克)
热量	54大卡	胡罗卜素	90微克
维生素A	15微克	碳水化合物	14克
维生素C	9毫克	磷	7毫克
纤维素	1.2克	维生素E	0.92毫克
硒	0.83微克	蛋白质	0.5克
烟酸	0.3毫克	脂肪	0.1克

黄桃的功效

通便 

降血糖、血脂 

祛除黑斑、延缓衰老 

提高免疫功

黄桃的储存方法

由于黄桃极不耐储藏，一般都被加工成罐头。黄桃罐头打开后吃不完要把罐头盖紧，放入冰箱保存。