葱油小饼干的做法
葱油小饼干的食材
花生油100g
面粉100g
大葱100g
鸡蛋1只
白糖适量
盐少许
葱油小饼干的做法步骤
1.将切好的葱花放入烧热的花生油里煸出葱油。 2.煸好的葱油过滤,凉后备用。 3.葱油里放入白糖开始搅拌。 4.再放入鸡蛋1只盐少许继续搅拌。 5.将面粉过筛到搅好的蛋液里。 6.面粉搅拌均匀揉成面团。 7.再把面团搓成大约4公分粗细的长条,保鲜膜包好,放冰箱冷冻1小时。 8.将冷冻后的面切薄片。 9.放入烤箱,200度烤12分钟。香喷喷的葱油小饼干就新鲜出炉啦。葱油小饼干的相关菜谱
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