玫瑰腐乳炒雍菜的食谱封面

玫瑰腐乳炒雍菜的做法

作者:海岸线 海岸线
On 08/02 | 人浏览

玫瑰腐乳炒雍菜的食材

    雍菜300克

    蒜瓣4瓣

    玫瑰腐乳适量

    食油2茶匙

玫瑰腐乳炒雍菜的做法步骤

1.准备好雍菜、玫瑰腐乳、蒜。 2.雍菜摘洗干净。 3.蒜去皮、拍破；玫瑰腐乳捣碎备用。 4.锅中油热，爆香蒜粒。 5.倒入雍菜快速翻炒。 6.调入玫瑰腐乳汁，炒匀。 7.调好味，盛入盘中。

制作贴士

1、空心菜宜旺火快炒，避免营养流失。

2、空心菜性寒，脾胃虚寒，平日腹泻者，不宜多吃。

3、腐乳很咸，没有另加盐。

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