响螺肉海参鸡汤的做法
响螺肉海参鸡汤的食材
150g鸡肉
适量盐
适量香菇
适量枸杞
适量姜片
响螺肉海参鸡汤的做法步骤
1.鸡肉洗干净、姜片 2.去皮剁块 3.处理好的海参、泡好的响螺肉、泡发的香菇 4.锅里烧开水加入鸡肉、响螺肉、海参焯水 5.焯水后捞起,海参切成块 6.所有材料加入炖锅再加入适量的水、姜片 7.盖盖炖2个小时 8.洗干净枸杞 9.一个小时后加入枸杞再炖一个小时 10.加入适量的盐即可制作贴士
1、枸杞不要太早下
2、鸡肉炖汤最好去皮
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