酱五花榨菜小炒肉的做法
酱五花榨菜小炒肉的食材
酱五花肉150克
涪陵榨菜片1袋
洋葱1个
青椒1个
胡萝卜1根
青蒜1根
食用油适量
盐适量
豆豉酱1小勺
白糖适量
生姜适量
鸡精适量
酱五花榨菜小炒肉的做法步骤
1.原料图。 2.洋葱、胡萝卜、青椒分别切成片,青蒜切小段。 3.酱五花肉切片、生姜切片,榨菜片待用。 4.炒锅烧热小火慢煎五花肉。 5.煎至出油。 6.盛出五花肉,留底油倒入洋葱小火煸香。 7.倒入胡萝卜、青椒翻炒片刻。 8.倒入榨菜片。 9.最后倒入五花肉,调入豆豉、鸡精、盐、白糖,翻炒均匀。 10.撒入青蒜炒匀即可。酱五花榨菜小炒肉的相关菜谱
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