青疙瘩炒肉丝的食谱封面

青疙瘩炒肉丝的做法

作者:6MeOlM5r4XE9G6W2 6MeOlM5r4XE9G6W2
On 08/02 | 人浏览

青疙瘩炒肉丝的食材

    青疙瘩350g

    猪肉50g

    葱5g

    姜3g

    盐5g

    花生油20ml

青疙瘩炒肉丝的做法步骤

1.青疙瘩洗净切成丝。 2.猪肉切成丝。 3.热锅下油放入葱姜末炝锅。 4.放入猪肉炒至变色。 5.放入疙瘩丝翻炒至断生。 6.加入盐，剩余的葱姜末翻炒一分钟出锅即可。

制作贴士

青疙瘩不已炒熟，适当延长炒制时间。

喜欢吃辣椒的可以加一些干辣椒同炒。

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