《金不换鸡》的做法
《金不换鸡》的食材
鸡腿—带骨适量
白酒适量
味精适量
盐适量
酱油适量
豆酱适量
冰糖适量
金不换适量
《金不换鸡》的做法步骤
1.鸡腿洗净切块焯一下水备用 2.把鸡腿放入砂锅中。加水,水位略低于鸡腿。加豆酱和酱油。点火,先大火开了改中小火继续煮煮。中途加少许冰糖,等酱汁收得差不多加盐,味精,以及2——3茶匙白酒,最后加金不换OK 3.好了制作贴士
很简单吧
鸡腿—带骨适量
白酒适量
味精适量
盐适量
酱油适量
豆酱适量
冰糖适量
金不换适量
很简单吧