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香溢黔食品凉拌黑木耳的做法
RVNWDVF
On
08/02
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香溢黔食品凉拌黑木耳的食材
黑木耳20g
鲜小米辣椒5个
蒜泥适量
葱花适量
食盐适量
白糖适量
酱油适量
陈醋适量
味精适量
香溢黔食品凉拌黑木耳的做法步骤
1.
温水发木耳半小时左右洗净,撕成小块;(可放少许食盐或定粉去尘)。将洗净的木耳用沸水焯一下,1-2分钟即可,然后过凉水待用。(过凉水能保持木耳的脆嫩)
2.
将小米辣椒、大蒜、葱分别切碎,装入调料碟中。加入食盐、酱油、陈醋、味精,浸泡数分钟
3.
将调料倒在木耳上,适量添加白糖,拌匀即可食用。
4.
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