猪肉焖油豆腐的食谱封面

猪肉焖油豆腐的做法

作者:小齐 小齐
On 08/02 | 人浏览
油豆腐，汉族传统名菜，北方称之为豆腐泡，是豆腐的炸制食品，主要原料为黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成，体积约八立方厘米，既可做蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性，含优质蛋白、多种氨基酸、铁、钙等，是荤宴素席兼用的佳品。

猪肉焖油豆腐的食材

主料

    猪肉100g

    油豆腐150g

    葱1根

配料

    油2勺

    盐1勺

    酱油2勺

    蚝油1勺

猪肉焖油豆腐的做法步骤

1.猪肉焖油豆腐的做法第1步图示把买回来的食材准备好，切好备用 2.猪肉焖油豆腐的做法第2步图示然后下入油豆腐 3.猪肉焖油豆腐的做法第3步图示放适量的水，盐和油，焖一下 4.猪肉焖油豆腐的做法第4步图示然后下入猪肉煮熟，后放入蚝油 5.猪肉焖油豆腐的做法第5步图示出锅前撒上葱花

制作贴士

油豆腐要焖软一点才好吃

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