黄玉米(3)
时间:2015-09-12 12:30来源:未知 作者:admin 点击:
次
维生素B12 0 微克 维生素A 11 微克 维生素E 0.49 毫克 维生素D(D2+D3) 0 微克 维生素D 0 国际单位 维生素K 0.3 微克 饱和脂肪酸 0.667 克 单不饱和脂肪酸 1.251 克
|
维生素B12 |
0微克 |
维生素A |
11微克 |
维生素E |
0.49毫克 |
维生素D(D2+D3) |
0微克 |
维生素D |
0国际单位 |
维生素K |
0.3微克 |
饱和脂肪酸 |
0.667克 |
单不饱和脂肪酸 |
1.251克 |
多不饱和脂肪酸 |
2.163克 |
胆固醇 |
0毫克 |
黄玉米的功效
益肺宁心
健脾开胃
利水通淋
防癌
降胆固醇
健脑
如何挑选黄玉米
应挑选粒颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。
黄玉米的储存方法
新鲜的玉米如果需要长时间保存,只要将新鲜玉米的外叶去掉(保留内叶),用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻,可以保鲜玉米半年之久。
黄玉米营养小知识
1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3. 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
4. 国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是其中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。
黄玉米使用过人群
一般人皆可食用。
(责任编辑:admin)
织梦二维码生成器
------分隔线----------------------------