冷面 冷面是朝鲜族的传统 食品 ,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,据民间传说,这一天吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿、长命百岁,故冷面又名 长寿面 。 冷面的营养价值 主
冷面
冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,据民间传说,这一天吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿、长命百岁,故冷面又名“长寿面”。 冷面的营养价值 主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素。 孕妇可以吃冷面吗? 慎吃。 一般来说,街头小摊的冷面最好不要吃,里面或许会有各种添加剂,并且卫生经常不达标,要在平时无所谓,但是孕期这个特殊时间,一定要注意的。 产妇可以吃冷面吗? 不可以。 最好不要食用辛辣刺激生冷食物,以免影响乳汁分泌质量,而影响宝宝肠胃,要以易消化,高营养为主。 (责任编辑:admin) |