春节假期就在热闹的气氛中过去了,借这张红彤彤的水煮鱼,给大伙拜个晚年,祝大伙在马年鸿运当头,万事如意,身体健康。 今年春节回湛江农村老家和爷爷奶奶一起过年,平时爷爷奶奶就两个人在家,老人家年纪大了,不愿意和我们一起到城里住,觉得各种不适应,
春节假期就在热闹的气氛中过去了,借这张红彤彤的水煮鱼,给大伙拜个晚年,祝大伙在马年鸿运当头,万事如意,身体健康。
今年春节回湛江农村老家和爷爷奶奶一起过年,平时爷爷奶奶就两个人在家,老人家年纪大了,不愿意和我们一起到城里住,觉得各种不适应,所以平时是姑妈和叔叔照顾他们,我们也只能是有空就回去陪陪他们,而每到过年,就是爷爷奶奶最开心的时候了,儿孙们回来了,家里一下子就闹腾起来了。
今年爷爷奶奶的6个子女,儿孙都回来陪他们,
年三十下午大家都陆续回到了,开始准备年夜饭了。
地方大就是好,大伙可以围在一起干活。
各种海鲜,有我爱吃的蚝,肉特别的厚实肥美。 哈哈,原来是一只大鹅,煮了40分钟,用筷子插一下看看熟了没。 捞出炸好的蛋,再用生粉、糖和醋做成酸甜芡汁,淋在切成块的蛋上面。 酸酸甜甜的滑蛋就做好了。 蚝一下水,再加进葱爆一下 美味的蚝肉,肉质鲜美,比珠海的好吃。 五花肉煮好后,切成片。 小墨鱼,其实我弟说这个叫啥来着,我还是没记住 今年的大厨特别多,齐上阵,这个是小弟。 来个正面照,哈哈,有大厨样吧 我们在准备年夜饭的时候,爷爷奶奶准备去拜土地公了。 拜完土地公的鸡、肉、饭拿回来,再和其它菜一起上桌。 大家分工合作,叔叔他们在贴对联。 我家虫虫和爸爸也在帮忙。 贴完外面门的,到贴里面的。 贴完对联,准备吃年夜饭前,要放鞭炮 堂弟自告奋勇去点火,点火赶紧跑呀,哈哈,在城市不能放鞭炮,回到农村要尝试一下。 开吃了,哈哈哈,味道肯定不错,看大家都吃得这么有滋味。 吃完饭开始弄“煎堆”,俗语说:“煎堆碌碌,金银满屋”,以前小时候,过年的时候大家围在一起做煎堆、角子这些,好多年没这么玩过了,今年人多,就一起做煎堆。 这么认真在看啥呢? 今年爷奶妈没养鸡,这里面只有一只鸡,这几个小家伙还是看得这么起劲 好大个,我要吃 来自:烩烩家的小厨房 |