扁豆基本介绍 别名:月亮菜、蛾眉豆、眉豆、沿篱豆、鹊豆、南扁豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆,时令:4-7月,扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种,多年生...
绿豆芽的基本介绍 别名:巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心,绿豆芽是绿豆浸水后萌发的产品,用来做蔬菜供人食用。绿豆芽的生产不需要土地、农具,只需要充足的水...
黑豆的介绍 黑豆有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。 黑豆的营养价值 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解...