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清蒸啤酒大闸蟹的做法
dhs5jdsaacksoi347c
On
08/02
| 人浏览
清蒸啤酒大闸蟹的食材
大闸蟹6只
啤酒1罐
生抽小半碗
糖1茶匙
清蒸啤酒大闸蟹的做法步骤
1.
蟹买回来放在水里再养一下,姜切成末;
2.
将蟹背朝下放在锅子里,放入几片姜片,倒入1/3左右的啤酒;
3.
生抽加糖再加少许水稀释,做成调料与蟹同蒸;
4.
大火等水开后,小火煮10到15分钟即可
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